全球美食纪录片精选
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《寿司之神》
2011
★★★★★ 9.0
81分钟
这部纪录片聚焦于被誉为"寿司之神"的小野二郎——全球最年长的米其林三星主厨。影片深入记录了他在银座一间仅有十个座位的寿司店中，用毕生精力追求寿司极致的故事。从食材的严格筛选到握寿司的精确手法，每一个细节都体现了日本料理对完美的不懈追求。这不仅是一部美食纪录片，更是一堂关于专注、坚持与匠心精神的人生课。
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